グルメツアー

chez Olivier – Restaurant français

このレストラン (www.chezolivier.co.jp)は大分前から知っていたが、今年初めて足を踏み入れた。 Michelinの一つ星を獲得して良く分かる!

基本的に国内の小さな 生産者 の野菜を利用し(場合によって直輸入から仕入れる)、季節に合わせて本物の高級フランス料理を作ります。出来る範囲無農薬野菜も選んでると聞きました。

味は間違いなく群を抜いている感じでした!

今回は私の誕生日でした~

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